12. juna 2008. u Topoli, firma ENOVITIS je organizovala okupljanje proizvošača rakije. Blizu 80 srpskih majstora jakih pića je prisustvovalo predavanjima i prezentacijama koje su održale firme VORAN, BEGEROW i LETINA. Bilo je reči o mašinama za preradu voća, filtriranju i primeni kvasaca u fermentaciji, i o inox sudovima...

12. juna 2008. u Topoli, firma ENOVITIS je organizovala okupljanje proizvošača rakije. Blizu 80 srpskih majstora jakih pića je prisustvovalo predavanjima i prezentacijama koje su održale firme VORAN, BEGEROW i LETINA. Bilo je reči o mašinama za preradu voća, filtriranju i primeni kvasaca u fermentaciji, i o inox sudovima.

Posle ovog edukativnog dela održana je i degustacija preko 20 različitih proizvoda. Mogle su da se uporede različite dunjevače, šljivovice, vinjaci... Bilo je par uzoraka starijih od 20 godina, a najveći deo ponuđenog je bio izuzetno visokog kvaliteta.

Evo kako je, u stvari, to izgledalo...